Дјелатности Завода у области биотехнологије:

• Испитивање присуства ГМО у живим биљакама, дјеловима биљака и биљним производима
• Испитивање присуства ГМО у храни намијењеној за људску исхрану
• Испитивање присуства ГМО у храни намијењеној за исхрану домацих животиња
• Испитивање присуства ГМО у сјемену пољопривредних биљака

Програмске активности из области биотехнологије:

• Генетички модификовани организами (ГМО) су организми који садрже један или више гена који се у њих уносе вјештачким начином у лабораторијама, методама генетичког инжињеринга, при чему се гени узимају од друге, несродне или чак сасвим удаљене врсте. Унесени ген је познат под називом трансген, због чега се овакви организми још зову и трансгени организми.

• Основна дјелатности Завода из области биотехнологије је испитивање присуства ГМО у живим биљакама, дијеловима биљака и биљним производима међународно признатим методама.